Giá trị dinh dưỡng của quả dứa và những lợi ích với sức khỏe ít ai biết

Giá trị dinh dưỡng của quả dứa và những lợi ích với sức khỏe ít ai biết mà chúng tôi muốn chia sẻ tới các bạn ngay sau đây chắc chắn sẽ khiến chúng ta thật sự bất ngờ về một loại quả nhiệt đới ngon lành mát rượi này. Cùng với những loại trái cây khác như na, mãng cầu, dưa hấu, măng cụt, chuối,…thì quả dứa cũng góp phần mang lại nhiều tác dụng bất ngờ trong việc chăm sóc sức khỏe con người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, việc ăn dứa thường xuyên sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa phát triển ổn định tốt nhất, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, tốt cho hệ xương, chữa sỏi thận, giảm đau viêm khớp và còn nhiều những công dụng làm đẹp hữu hiệu khác nữa mà bạn không được bỏ qua đâu đấy.

1. Thành phần giá trị dinh dưỡng của quả dứa

Dứa hay còn gọi là trái thơm, là một loại quả rất thơm ngon và có tác dụng giải nhiệt vào mùa hè. Trong 100g phần ăn được của quả dứa có chứa đến 91,5g là nước. Các thành phần khác là glucid 6,5g; các muối khoáng canxi 15mg; photpho 17mg; sắt 0,5mg; các vitamin B1 0,08mg; betacaroten 40mcg…Những thành phần dinh dưỡng quả dứa có trong 100g của cung cấp 40kcal cho cơ thể.

2. Những công dụng lợi ích tuyệt vời của quả dứa đối với sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua

Công dụng làm đẹp

Quả dứa rất quen thuộc với các chị em phụ nữ do có công dụng làm đẹp tuyệt vời. Chất acid bromatic có trong dứa sẽ lột nhẹ lớp tế bào sừng bên ngoài. Đắp mặt nạ từ nước cốt dứa giúp tái tạo làn da thêm trắng mịn. Hơn nữa, các thành phần enzym trong dứa còn giữ chức năng tẩy tế bào chết, làm mềm da. Nước cốt dứa quả thật rất tốt để cải thiện làn da, giúp da khỏe đẹp mỗi ngày.

Giảm đau viêm khớp

Chất bromelain có trong dứa còn giúp chống viêm nhiễm, giảm tốc độ tăng trưởng của các khối u. Nhờ vậy, dứa hỗ trợ giảm tìm trạng viêm khớp, phòng ngừa bệnh gout hữu hiệu.

Tốt cho xương

Dứa chứa nhiều khoáng chất cần thiết: canxi, kai, chất xơ, mangan, iốt…Trong đó, mangan có tác dụng rất tốt cho xương và mô liên kết. Với một ly nước ép dứa có chứa 73% hàm lượng mangan. Theo một nghiên cứu ở Mỹ, mangan rất hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh loãng xương ở phụ nữ sau khi mãn kinh. Để tăng cường sức mạnh cho xương, chúng ta nên thường xuyên uống một ly nước dứa mỗi ngày nhé.

Chữa sỏi thận

Qua các bài thuốc dân gian, người ta thường chữa trị sỏi thận bằng các loại hoa quả như dứa hoặc sung. Dưới cái nhìn của thầy thuốc Đông ty, dứa còn được biết đến như một vị thuốc có công dụng chữa bệnh sỏi thận rất hiệu quả. Theo các nhà khoa học, với thành phần dinh dưỡng quả dứa rất đa dạng, cách chữa sỏi thận bằng quả dứa hoàn toàn cơ sở hợp lý.

Tăng sức đề kháng

Theo nghiên cứu, hàm lượng vitamin C có trong dứa cung cấp 50% lượng vitamin C khuyến cáo hàng ngày. Vì vậy mà dứa có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể. Nó giúp ngăn ngừa tổn thương các tế bào, phòng ngừa một số bệnh cảm cúm, nóng sốt.

Hỗ trợ tiêu hóa

Enzym bromelain có trong thành phần dinh dưỡng quả dứa giúp kích thích tiêu hóa tốt hơn. Bromelain có tác dụng trung hòa dịch cơ thể để không trở nên quá axit. Do đó khi ăn dứa, chúng ta sẽ giảm được chứng ợ hơi. Theo các nhà khoa học cũng nhờ vào chất này nên dứa cũng rất tốt cho hoạt động của tuyến tụy.

Thông tin liên quan tới thành phần giá trị dinh dưỡng của quả dứa mà chúng tôi vừa cung cấp trên đây, chắc hẳn phần nào đã giúp các bạn có thêm kinh nghiệm cũng như kiến thức trong việc lựa chọn loại trái cây nhiệt đới tốt nhất cho mình rồi phải không nào? Ăn dứa rất mát và bổ, đặc biệt là trong những ngày hè tiết trời nắng nóng oi bức thì dứa sẽ có tác dụng giải nhiệt cực kì hiệu quả luôn đấy. Bên cạnh đó, bạn cũng cần phải lưu ý rằng, ăn đúng cách ăn vừa đủ lượng dứa trong ngày, không nên ăn quá nhiều để tránh gây hại cho bao tử nhé. saigon-ict.edu.vn chúc các bạn xem tin vui!