Ăn tỏi chữa bệnh gì? Tác dụng của tỏi trong việc phòng bệnh bạn nên biết

Ăn tỏi chữa bệnh gì? Tác dụng của tỏi trong việc phòng bệnh bạn nên biết để có thể bổ sung cho cơ thể một cách phù hợp, tránh được các loại bệnh nguy hiểm có thể mắc phải. Theo nhiều nghiên cứu gần đây của các chuyên gia thì trong tỏi chứa nhiều tinh chất có tác dụng tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, bảo tồn các chất kháng ôxy hóa, chính vì vậy việc ăn tỏi rất tốt cho cơ thể, phòng ngừa được nhiều bệnh nguy hiểm. Vậy ăn tỏi có tác dụng gì, ăn tỏi phòng ngừa được các loại bệnh nào,…..mời các bạn cùng theo dõi thông tin dưới đây để giải đáp được những thắc măc của bản thân nhé.

1. Giảm thiểu nguy cơ ung thư

Theo một nghiên cứu tại Úc, tỏi có tác động đáng kể trong việc giảm thiểu tần suất các nguy cơ mắc bệnh ung thư, nhất là ung thư đường ruột. Nghiên cứu thực hiện trên người, động vật và trong ống nghiệm đều cho thấy tỏi làm suy yếu những hợp chất tạo ung thư cũng như kéo chậm tốc độ tăng trưởng của các tế bào ung thư, giảm kích thước của bướu tới 50%.

Những loại ung thư “khắc tinh” của tỏi là ung thư vú, thực quản, dạ dày, ruột, tiền liệt tuyến, bàng quang. Riêng ung thư vú thì tỏi thể hiện tác dụng rõ rệt trong việc ngăn chặn các tác nhân sinh ung thư tấn công các tế bào nhũ hoa. Những thành phần sáng giá trong tỏi giúp kháng ung thư bao gồm diallye disulphide và sallystein, chỉ lộ diện khi tỏi bị băm nhuyễn, giã nát. Ngoài ra, trong tỏi cũng có một hợp chất kháng ung bướu.

2. Tăng sự ham muốn tình dục

Tỏi là “cộng sự” đắc lực cho những người bị nhược dương. Thuyết nhà Phật không cho ăn tỏi vì một truyền thuyết nào đó thì nay đã được các nhà khoa học giải thích rằng ăn tỏi sẽ làm tăng sự ham muốn tình dục. Theo các nhà khoa học, muốn có sự cương cứng thì phải cần đến một loại men gọi là nitric oxide synthase, thường có nhiều trong tỏi.

3. Tỏi giúp giảm nguy cơ tiền sản giật

Các bác sĩ tại Anh khẳng định tỏi giúp giảm thiểu những nguy cơ trong thai kỳ như tiền sản giật (vốn có liên hệ với chứng cao huyết áp).

4. Kháng khuẩn, nấm và virus

Giới khoa học đã phát hiện đặc tính kháng khuẩn của tỏi từ năm 1858, khi khám phá rằng tế bào vi khuẩn sẽ chết nếu được thấm tỏi. Trong suốt chiến tranh thế giới thứ II, các bác sĩ Anh cũng dùng tỏi như một chất kháng sinh để điều trị vết thương cho binh sĩ. Albert Schweitzer, nhà triết học kiêm bác sĩ người Đức, đã dùng tỏi để trị bệnh sốt phát ban và bệnh tả. Không những có tính kháng khuẩn, tỏi còn kháng nấm và virus khá hiệu quả.

5. Ăn tỏi kiểm soát huyết áp

Trong tỏi chứa một chất có tác dụng kiểm soát huyết áp bằng cách làm giảm độ nhớt của máu cũng như ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông. Do vậy, nhiều nghiên cứu cho thấy nơi nào tiêu thụ nhiều tỏi thì dân cư ở đấy hiếm gặp các bệnh về huyết áp và tim mạch. Y học cổ truyền Trung Hoa từ lâu đã dùng tỏi để trị đau thắt ngực hoặc rối loạn tuần hoàn máu.

6. Ăn tỏi giúp hạ cholesterol xấu

Tỏi làm hạ mức cholesterol xấu đồng thời làm tăng lượng cholesterol tốt để dọn sạch những mảng vữa bám vào thành mạch máu. Chỉ cần nhai 2 tép tỏi mỗi ngày sẽ hạ lượng cholesterol tới 9%. Ngoài ra, tuổi tác, thiếu dinh dưỡng, khói thuốc sẽ làm tổn hại các động mạch chủ, gây ra sự xơ cứng. Ăn tỏi thường xuyên sẽ làm chậm tiến trình lão hóa của các động mạch chủ (những mạch máu của tim giúp duy trì huyết áp và lưu lượng máu khi tim đập) cũng như giúp chúng hoạt bát, dẻo dai và linh động hơn.

Trên đây là thông tin ăn tỏi chữa bệnh gì? Tác dụng của tỏi trong việc phòng bệnh bạn nên biết, hy vọng sẽ giúp các bạn hiểu thêm về công dụng của tỏi mỗi ngày và có cách bỏ sung cho cơ thể phù hợp, phòng tránh được các loại bệnh nguy hiểm. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh, vui khỏe mỗi ngày và hãy luôn đồng hành cùng saigon-ict.edu.vn để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nhé.