Cho bé ăn phô mai vào lúc nào trong ngày tốt nhất? là câu hỏi của nhiều mẹ hiện nay. Phô mai là một trong những chế phầm từ sữa chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nên các mẹ thường cho bé ăn để cung cấp thêm dưỡng chất cho sự phát triển cơ thể. Tuy nhiên không phải ăn phô mai lúc nào cũng tốt cho sức khỏe, tùy vào từng thời điểm khác nhau mà khả năng hấp thụ của bé cũng hoàn toàn khác nhau. Vậy cho bé ăn phô mai lúc nào tốt nhất? để giải đáp thắc mắc này, mời các mẹ cùng theo dõi thông tin trong bài viết dưới đây nhé.
1. Giá trị dinh dưỡng của phomai
Phomai là một sản phẩm từ sữa, phô mai chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cực kỳ lớn. Nhất là lượng canxi, chính vì vậy mà phomai không thể nào thiếu đối với sự phát triển của bé.
Đối với canxi thì một miếng tam giác phomai bằng lượng canxi có trong 100ml sữa tươi. Chính vì vậy mà người lớn hay cho con em mình ăn phomai.
Bên cạnh lượng canxi dồi dào như vậy thì lượng cholesterol có trong phomai cũng tương đối cao và dĩ nhiên cholesterol không hề có tác dụng tích cực đối với sức khỏe của con trẻ. Chình vì vậy mà nhiều phụ huynh hay ép con ăn nhiều phomai hoặc cho bé ăn phomai thay cho việc uống sữa như vậy là không đúng và cũng không hề có tác dụng tích cực đối với các bé.
2. Lưu ý khi cho bé ăn phô mai
- Đối với những em bé trên 1 tuổi có thể cho ăn phomai bằng cách kẹp bánh mì với phomai để dễ ăn hơn.
- Cũng có thể nghiền phomai với nước ấm tạo thành hỗn hợp sền sệt rồi đút cho bé ăn.
- Phomai cũng có thể khuấy chung với bột ăn dặm hoặc cháo cho bé để không bị ngán.
- Phomai chỉ nên nấu chung với khoai tây, cà rốt, cháo, bột, thịt bò,… những không được kết hợp với cua, tôm, lươn,…
- Để thức ăn nguội hơn 80 độ rồi mới cho phomai vào nếu không sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng của phomai.
- Không được lấy phomai làm nguồn cung cấp canxi chính cho bé, nên cho bé ăn thêm tôm, cua, cá,… để bổ sung canxi toàn diện nhất. Chỉ nên xem phomai giống như một thực phẩm bổ sung.
- Khi kết hợp phomai với những chất béo, có chứa nhiều năng lượng thì nên điều chỉnh lượng phomai lại cho tương đối với lượng cá, thịt,… nếu không sẽ dẫn đến dư thừa chất dinh dưỡng. Chẳng hạn như khi thành phần ăn của bé đã có cá, thịt thì bố mẹ chỉ được thêm khoảng 2 viên phomai nữa thôi, không được cho quá nhiều sẽ dẫn đến mất cân bằng.
3. Thời điểm cho bé ăn phô mai
Khi bé bắt đầu ăn dặm (6 tháng) là có thể cho bé ăn phomai. Tuy nhiên cũng còn phụ thuộc vào cơ địa của mỗi bé
Nhiều bác sĩ có lời khuyên nên cho bé ăn phomai từ khi bé 6 tháng tuổi cũng là thời điểm bé bắt đầu ăn dặm. Lúc này bố mẹ nên cho bé ăn từ từ, không được cho bé ăn một lúc quá nhiều và hãy dừng lại ngay nếu như các bé có những dấu hiệu nào bất thường, ví dụ như tiêu chảy, đầy hơi, khó chịu, hay la khóc,…
Tuy nhiên cũng không có cầu trả lời nào tuyệt đối, bố mẹ nên quan sát xem tình hình cơ địa của con em mình, có những bé có hệ tiêu hóa kém cho nên dù 6 tháng hay 1 tuổi thì vẫn chưa tự tin cho bé ăn phomai được.
Vì phomai hơi khó tiêu cho nên bố mẹ không được cho bé sau bữa ăn sẽ làm cho bé bị đầy bụng, quấy khóc. Nên cho bé ăn phomai lúc đói thì mới hi vọng chúng phát huy hết tác dụng.
Dù phomai có chứa thành phần dinh dưỡng cao, nhưng không có nghĩa là thay thế sữa bằng phomai được vì có một số chất ở trong phô mai không có, chỉ có ở trong sữa mà thôi.
Sau khi theo dõi cho bé ăn phô mai vào lúc nào trong ngày hợp lý nhất? trên đây chắc hẳn các mẹ đã giải đáp được những thắc mắc của bản thân và cho bé ăn phô mai đúng cách đảm bảo dinh dưỡng cho sự phát triển cơ thể mỗi ngày. Chúc các bé luôn khỏe mạnh, hay ăn chóng lớn và hãy luôn đồng hành cùng saigon-ict.edu.vn để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nhé.